1 embalagem de salada mista;
2 talos de aipo;
10 tomates – cereja;
200 g de salmão fumado;
2 colheres (sopa) de mostarda;
2 colheres (sopa) de mel;
3 colheres (sopa) de vinagre;
Salada de Salmão Defumado
Modo de preparar:
Coloque água em um recipiente grande e depois coloque a salada dentro. Em seguida, lave o aipo e corte-o em pedaços, não muito grande e não muito pequeno. Depois, leve-os para cozinhar por volta de uns 10 minutos.
Enquanto isso, corte os tomates em quartos e enrole as fatias de salmão. Em uma tigela, misture a mortadela, o mel e o vinagre. Lave a alface, deixe-a escorrer e arranje-a. Em seguida, misture o aipo com a alface, depois adicione o salmão, o tomate. Para finalizar, adicione por cima o molho que você preparou e misture bem para pegar “tempero”. Já pode ser servido!
