O café é de longe, uma das bebidas mais populares do mundo, talvez por ser de uma grande versatilidade. Existem desde os cafés mais simples, passados com filtro de café, para receitas mais complexas, como o cappuccino. Você pode encontrar até café orgânico. Esta bebida fabricada pode ser tão simples ou tão complicada como você precisa que ela seja, como alguém que faz uma encomenda em uma loja de café. Vamos ver neste artigo algumas dicas e sugestões para fazer um bom café.
Vontade
Como Fazer um Delicioso Café
As motivações de um indivíduo para o consumo de café variam amplamente. Alguns deles apenas almejar a cafeína para mantê-los bem, e estão felizes com pequenas doses de café expresso ou aquees que gostam do paladar amargo, mas o expresso lhe proporcionar uma explosão de energia. Mais e mais pessoas, porém, não estão bebendo café por causa da energia oferecida, mas sim pelo paladar único.
Então como será o seu melhor café? Uma parte muito grande diz que a resposta é o café feito na hora. Em termos gerais, quanto mais fresco o café, mais agradável ele será. O café solúvel é o menos doce de todos, pois é um café que foi feita há muito tempo e depois foi desidratado, com toda sua água sendo removida industrialmente. Claramente, esta é a razão por que tantas pessoas vão às lojas de café: café moído na hora, é simplesmente muito melhor, tanto no aroma quanto que no paladar.
Moagem
Receita
Moer o café em casa com as mãos é muito difícil, o que é uma das principais razões para obter uma máquina de café. Há geralmente uma pequena variação entre os mecanismos das máquinas de café em casa e as utilizadas nas lojas de café, o que significa que você pode criar o mesmo gosto que você encontra numa cafeteria quando passar o café em sua casa. Tudo que você tem a fazer é comprar sua variedade preferida do grão, colocá-los na sua máquina caseira, e pressionar o botão. Você não esperaria, mas mesmo o mais baixo grau de café é muito melhor do que o café mais caro naquele instante que está sendo passado. Basta experimentá-lo e ver.
Uma Experiência Inesquecível
Dicas
Para uma experiência completa com o café, porém, o grão que você vai usar na máquina é importante. Os melhores grãos de café são muito difíceis de encontrar em um supermercado – provavelmente você vai ter mais sorte de comprá-los em cafeterias especiais, que vendem seus próprios grãos, ou em pequenas lojas especializadas e mercados de rua. Tenha cuidado, porém, como isso pode ficar muito caro. Certifique-se de tentar fazer o café a partir de uma pequena amostra de qualquer grão antes de comprar um estoque maior.
