Influenciada pela cultura europeia, indígena e africana, a culinária brasileira criou a sua própria. A feijoada, por exemplo, foi trazida através de escravos, por volta do século XVI.
No Brasil, a maioria das pessoas costuma alimentar-se de manhã, com pão, frutas, café-com-leite e sucos. Já no almoço, sempre tem arroz, feijão, salada e carne, podendo ser repetido o cardápio no jantar, ou então substituir por sopas, ou pequenos lanches.
Mas, quando comemos algo salgado, sentimos necessidade de algo doce. Há muitas sobremesas deliciosas, fáceis de fazer, como o pudim.
Pudim de Pão
Para fazê-lo são necessários oito pães, e ingredientes como quatro ovos, duas colheres de açúcar, um pacote de coco ralado, uma colher de margarina, dois copos de leite.
Para prepará-lo é necessário deixar os pães de molho com um pouco de água. Em seguida, esprema os pães, até formar uma massa parecida com um mingau, adicionando os demais ingredientes, com exceção do coco ralado. Pegue uma forma e unte-a, com óleo e farinha, em seguida, coloque a massa. Jogue o coco ralado sobre a massa, levando ao forno por volta de vinte e cinco minutos.
Por Tainá
