A cada dia mais pessoas estão se preocupando com a alimentação, tanto por motivos estéticos quanto por causa da saúde. Dietas altamente restritivas podem trazer resultados mais rápidos, mas apenas uma reeducação alimentar irá trazer resultados que podem ser definitivos, só depende de você.

Um dos grandes problemas relacionados à alimentação, é que muitos fazem apenas duas ou três refeições por dia, o que acaba gerando a compulsão. O ideal é não ficar mais de 3 horas sem se alimentar. Dessa forma você fará de 5 a 6 refeições pequenas por dia e conseguirá manter o seu metabolismo em um ritmo mais acelerado.

As refeições consideradas mais importantes são: café da manhã, almoço e jantar. E a dúvida é: O que vou comer entre essas refeições? A resposta é: lanchinhos nutritivos e leves, mas que sustentam.

Confira, a seguir, algumas dicas de lanches nutritivos e saudáveis.

Alimentos Prontos

Confira dicas de lanchinhos que são comprados prontos e que podem ser comidos a qualquer hora e em qualquer lugar. São ótimos para levar na bolsa para ir ao trabalho, faculdade, escola, etc. A falta de tempo não pode ser usada como desculpa para não se alimentar bem, afinal existem várias opções de lanches que podem ser levados para onde você for.

Barras de Cereais

A barra de cereais é uma opção bastante prática de lanchinho nutritivo. Ela é encontrada com facilidade em padarias, supermercados, e, até mesmo, farmácias. É um dos tipos de alimentos mais fáceis para serem levados na bolsa para comer a qualquer momento.

Na hora de comprar, dedique alguns minutinhos para ler a embalagem e saber exatamente o que você estará ingerindo. No caso de quem está em busca de perder peso, o ideal é não exagerar nas barras que contenham chocolate. Por outro lado, elas são ótimas para matar a vontade do doce, já que geralmente contêm apenas uma fina camada, mas são bastante saborosas.

A grande maioria das barras de cereais contém menos de 100 calorias. Escolha a opção que mais agradar o seu paladar e que se encaixar melhor na sua dieta, caso esteja em uma. Lembrando que a maioria das barras é light, ou seja, diabéticos e pessoas que não podem ingerir açúcar devem tomar cuidado e optar pelas versões diet.

Biscoitos Integrais

Assim como a barra de cereal, existem os biscoitos integrais. Muitas marcas contam com uma linha de biscoitos integrais com cereais. Eles são ótimos porque contêm fibras, o que faz muito bem para a saúde e também auxilia na perda de peso, já que faz o intestino funcionar melhor.

Esse tipo de biscoito é encontrado tanto na versão tradicional, em pacotes grande, quanto embalados em pequenas quantidades. As versões que contêm pacotes menores são ótimas para serem levadas na bolsa, assim como as barras de cereais.

Alimentos Práticos Para Preparar

Agora vamos dar sugestões de lanchinhos que precisam ser preparados em casa, mas que são super fáceis e levam apenas alguns minutos para fazer. Como são mais completos, podem, até mesmo, substituir uma refeição maior, como o jantar, por exemplo.

Wrap

O wrap é um tipo de sanduíche que se diferencia pela forma como é montado. É como se fosse uma panqueca, só que com recheios diferentes, como: folhas, tomate, cenoura, frango, peito de peru, atum, queijo cottage, creme de ricota, requeijão light, etc.

Se você comprar a massa pronta no supermercado, levará apenas alguns minutos para preparar o seu lanche. Basta pegar uma folha, colocar em uma frigideira para tostá-la levemente, acrescentar o recheio e enrolar. Esquente um pouco depois de enrolado e pronto, você tem um lanche super nutritivo e fácil de fazer.

É importante lembrar que pessoas que estão com objetivo de emagrecer ou mesmo querem a opção mais saudável possível devem comprar as massas para wrap nas versões light ou integral. A massa para wrap mais conhecida em todo o Brasil é a Rap10, cada embalagem costuma vir com 10 discos de massa.

Pizza de Frigideira

Esta opção de lanchinho nutritivo é bastante parecida com o wrap. A massa dessa pizza também é comprada pronta no supermercado. Você pode até usar a mesma massa Rap10 do wrap, porém existe a versão específica para pizza, que é um pouco mais firme, a mais conhecida se chama Pizza Crock.

Para preparar a sua pizza de frigideira você precisa colocar a massa na panela e levá-la ao fogo. Alguns segundos são suficientes para dar uma leve tostada de um lado. Vire a massa e retire do fogo para rechear. Você pode colocar molho de tomate, queijo cremoso, frango desfiado, queijo, presunto, milho, etc. Escolha os ingredientes de acordo com os seus objetivos.

Depois de rechear, volte para o fogo e tampe. Coloque em fogo brando para não queimar. Fique de olho, pois ela fica pronta em apenas alguns minutos. Quando o queijo tiver derretido e a massa estiver com a crocância desejada é hora de tirar do fogo e saborear.

Assim como a massa para wrap, a pizza de frigideira é encontrada nas versões light e integral. Leia a embalagem, veja a quantidade de calorias, sódio e gorduras de cada uma e escolha a melhor opção para o seu caso.

Tapioca

A tapioca é uma opção de lanchinho nutritivo que está bastante em alta. Para preparar basta comprar um pacote de tapioca hidratada, que é facilmente encontrada nos supermercados. Esta é uma ótima opção para substituir o pão, é leve e não contém glúten.

Em uma frigideira, coloque cerca de duas colheres de tapioca e espalhe por toda a superfície pressionando levemente. Acenda o fogo e espere que o pó se transforme em um disco. Com a ajuda de uma espátula, vire a sua tapioca. Coloque o recheio escolhido e dobre ao meio. Pronto, a sua tapioca está pronta para ser saboreada.

Em relação ao recheio, você pode preparar tanto na versão doce quanto salgada. Sugestões de recheios doces: banana amassada com canela, morangos com chocolate meio amargo, mel, etc. Sugestões de recheios salgados: queijo branco, cottage, requeijão, creme de ricota, frango, peito de peru, etc.