Sabe-se que a história do natal tem suas controvérsias, muito do que celebramos hoje vem de um tempo muito antigo, e de motivos distintos dos comemorados por nós. As celebrações que deram origem ao famoso feriado Cristão do Natal eram práticas pagãs, vistas com ressalva pela Igreja Católica.
Um possível motivo para a existência das vastas (e deliciosas) ceias de natal que fazemos hoje, remete a uma época muito antiga. Os dias finais de dezembro eram o momento perfeito para celebrar com banquetes, já que nessa época muitos do animais de criação nas fazendas eram mortos, visando poupar gastos com alimentação durante os rigorosos invernos. Como havia abundancia de animais mortos, muita carne era conservada para ser consumida nos dias vindouros, porém, com a abundancia de momento, as pessoas podiam dispor de carnes frescas e variadas para se alimentarem. Além disso, essa era a época em que cerveja e vinho estavam no ponto ideal para consumo, tendo sido fermentados durante o ano.
