As moscas são animais indesejáveis nas casas de todo mundo, pois sentam e comem à mesa. Esses animais vivem em meio aos humanos há milhares de anos e obtêm sucesso. As moscas conseguem sobreviver até hoje, devido ao seu paladar e olfato, que lhes permitem encontrar alimentos expostos pelos humanos.
Elas detectam os cheiros de carnes e vegetais a uma distância muito grande, utilizando suas antenas, que têm pequenos furos com pelos sensoriais, levando-as ao caminho certo.
É necessário que a mosca ande em cima do alimento, pois suas papilas gustativas ficam localizadas em suas patas e em seu lábio, sua boca parece um funil, localizada na ponta da probóscide. Então a mosca já observa, se a comida for comestível, ela a ingere abaixando a probóscide. Os pelos sensoriais localizados na boca da mosca são ligadas no paladar. Todas as 6 patas da mosca têm pelos sensoriais, que captam o gosto da comida.