O Café Pilão é uma empresa da companhia multinacional Sara Lee, dos Estados Unidos. Nasceu em 1978, na época pela União dos Refinadores de Açúcar e Café. Ao ser comprado pela norte-americana, o Pilão se torna o principal produto de tal companhia no Brasil. Além daqui, o produto está em outros 39 países. Sara Lee também possui outras 20 marcas de café espalhadas pelo mundo, o que comprova sua vasta experiência nesse setor. A multinacional atua em tal mercado desde 1939. Logo que deu seus primeiros passou para fora dos estados Unidos a companhia passou a pesquisar e inovar em seus produtos de acordo com as exigências de cada região. A compra e as mudanças que são constantemente feitas no Café Pilão, buscando manter a origem do sabor, são uma prova disso.
Entre as novidades que foram incorporadas a marca brasileira a partir de sua venda para a multinacional estão os novos tipos de café que a empresa produz, indo muito além do tradicional cafézinho de todas as manhãs. Passou-se a ver nos supermercados, mercearias e padarias brasileiras o Café Pilão expresso, solúvel e cappuccino. A Sara Lee também inovou no país com o lançamento do descafeinado e orgânico. No ano passado houve mais duas novidades nesse segmento proporcionados pelo Café Pilão. O Brasil passou a conhecer o ‘Pilão intenso’ e o ‘Pilão sabor e leveza’, que mostram uma tendência de segmentação do produto no país, já que são os dois extremos: café forte e fraco. O consumidor tem cada vez mais escolhas de cafézinhos para seu dia.
Café Pilão
O sabor mais forte do ‘Pilão intenso’ se deve a um ponto de torra mais acentuado que dos demais. O ‘Pilão sabor e leveza’ foi lançado devido ao sucesso feito por uma edição limitada de 2009: ‘Pilão sabor de verão’. A ideia da empresa é colocar no mercado um produto para pessoas que querem algo naturalmente mais fraco. Devido a quantidade de tempo que o Pilão está no Brasil, desde muito antes de sua compra pela multinacional Sara Lee, e também pela quantidade de produtos diferentes ofertados, alguns até inovadores, a empresa se consolidou como líder de vendas no mercado de café do país.
Foram vários os prêmios recebidos pela empresa. Em 2009 duas linhas foram nomeadas “produto do ano”: solúvel e cappuccino. A Revista SuperHiper, uma das mais conceituadas em análises de mercado, deu nos últimos 11 anos o prêmio de líder de vendas no segmento de café em pó ao Café Pilão. A Revista Seleção realizou uma pesquisa para eleger as marcas de confiança do consumidor brasileiro. O Café Pilão foi escolhido uma dessas marcas. Por último, a Revista Supermercado Moderno aponta há três anos o Café Pilão em sua lista top 5.
