Ter um corpo bonito, nem sempre é sinônimo de um corpo saudável, por isso, cuidar da alimentação é melhor maneira de manter as duas coisas. Bem sabemos que todos os alimentos são bons, desde que sejam empregadas as quantidades certas na ingestão. Entretanto, há determinados alimentos que possuem, além das funções nutricionais, outras que chegam a atuar como medicamentos para o organismo, como os Alimentos Purificadores.
Alimentos Purificadores
Esses alimentos atuam de maneira a desintoxicar o organismo, especialmente depois de exageros cometidos em festas, baladas, tanto com comida em exagero quanto com alta ingestão de álcool. Para auxiliar nessas horas ou ainda para aquelas pessoas que estão decididas a mudar seu estilo de vida é preciso ter plena consciência do quanto a alimentação adequada é importante nessa nova fase. De acordo com nutricionistas, existem alimentos que possuem altos índices de toxinas que, atuam de maneira negativa no organismo, fazendo com o que o mesmo não funcione de maneira positiva, reduzindo a disposição e vitalidade ou ainda levando a consideráveis alterações no metabolismo. Todos os dias somos bombardeados com diversas toxinas que estão presentes em grande parte dos alimentos que ingerimos, como substâncias químicas, agrotóxicos, poluição no meio ambiente e ainda outros fatores, que começam o processo de intoxicação das células, especialmente no intestino e fígado, fazendo que esses agentes negativos causem danos ao organismo. Em razão disso é fundamental, durante esse tempo, ter a ajuda de uma nutrição saudável e funcional, isso é possível através do consumo de legumes, frutas, e verduras que possuem fitonutrientes em sua composição e auxiliarão diretamente no processo de desintoxicação do organismo.
Conheça Alguns Alimentos Purificadores
- A. Coloque também em sua salada de vegetais aqueles que pertencem ao grupo das brássicas onde estão inclusos a couve-flor, repolho, rabanete, couve-de-bruxelas, agrião, brócolis, nabo, e ainda a mostarda fresca.
- B. Quando for temperar seus alimentos adicione o curry ao arroz integral ou o açafrão da terra, assim como a quinua, caso prefira, coloque ainda na sopa, isso ajudará na reparação mais rápida de seu organismo.
- C. Ponha um pouco de alecrim em suas preparações, além de ser um potente antioxidante, ele também é rico em flavonóides.
- D. Não deixe de lado a cebola e o alho que têm ação anti-inflamatória e antioxidante.
- E. Tome sempre chá de hibiscos ou chá verde, que proporcionam uma maior aceleração do metabolismo, e ainda estimulam a eliminação de toxinas.
- F. Procure maiores informações quanto ao uso da aloe vera, que tem sido bastante indicado para proteger o fígado e reparar o intestino. Além disso, um plano alimentar saudável passado por um nutricionista irá diminuir os danos causados pelas toxinas ao organismo.
- G. Para auxiliar na aceleração do processo de desintoxicação, faça sessões de drenagem linfática. Ela ajuda na vitalidade, beleza e bom humor.
Outros Alimentos Que Purificam o Organismo
Iogurte Probiótico
Contêm bactérias que resistem ao ácido gástrico, especialmente a biphidus acidophilus que chegam inteira ao intestino, auxiliam na saúde da flora bacteriana intestinal e diminuem a fermentação, que causa o inchaço. Elas promovem uma profunda limpeza, que auxilia principalmente após um período de alimentação ruim ou exagerada, e atua também na perda de peso. Quando ocorre a perde peso, o corpo produz resíduos que precisam ser eliminados pelo organismo o mais rápido possível.
Arroz Parboilizado
Esse arroz é como um daqueles comuns que comemos todos os dias, porém, ele passa por um tratamento diferenciado, ou seja, passa pela pressão de vapor, que ocorre de fora para dentro. Além disso, ele absorve os temperos em menor quantidade e consegue manter melhor os nutrientes, o que inclui a vitamina B1(sendo importante para transformar os alimentos em energia) a vitamina PP (deixa o metabolismo mais eficiente) e ainda o orizanol, essencial para a diminuição do colesterol.
Salada Verde
Diminui a fome, pois exige uma maior mastigação e sacia o estômago. Se você não acrescentar azeite demais, pode comer a vontade, já que 100 gramas de salada verde levam apenas 19 calorias e 01 kg dela tem somente apenas 190 calorias, o mesmo que quatro bolachas de água e sal. A alface é perfeita para quem sofre de compulsão alimentar, já que possui o folato e a lactucina substâncias encontradas na verdura que atuam como calmante no organismo. Para obter um efeito depurativo e diurético são melhores o radicchio e o almeirão, e no caso de digestão lenta o mais apropriado é a rúcula, que produz a estimulação dos sucos gástricos.
Grana Padano
Esse alimento é uma das maiores fontes de proteína e ainda um concentrado importante de minerais e vitaminas. Em somente 50 gramas do produto é possível encontrar 17 gramas de proteína, o que corresponde a 30% da necessidade diária recomendada a uma mulher, além de quantidades generosas de ferro, cálcio, vitamina B e vitamina A. É o melhor queijo para aquelas pessoas que estão sempre tentando ficar de bem com a balança, pois sacia e alimenta de maneira rápida, mas, se usado em pequenas quantidades também pode enriquecer o sabor das preparações culinárias.
Abacaxi
Auxilia na drenagem dos tecidos em razão da ação estimulante e antiedema na diurese. Ajuda na limpeza, pois estimula o esvaziamento intestinal, por causa da presença das fibras solúveis. Por favorecimento da bromelina, que está presente na parte mais dura e central da fruta, que quase sempre é descartada pelas pessoas, ajuda na digestão das proteínas, melhorando o processo de digestão. Tal enzima vem a facilitar a troca celular produzindo benéficos efeitos de desinflamação. Ela é ótima para diminuir a celulite “edematosa”, que é causada pela retenção excessiva de líquidos em determinadas partes do corpo. Além dos alimentos citados há ainda muitos outros que auxiliam na purificação do organismo, sendo quem, a maioria deles é natural e o mais importante deles é a água. Quando consumida de dois a três litros ao dia, promove a purificação do organismo, eliminado através da urina, grande parte das impurezas retidas no corpo. Por isso, além de fazer todos os dias refeições adequadas, não se esqueça de hidratar seu corpo tomando grande quantidade de água. Desta forma, sua purificação corporal estará completa.