Aprenda a Fazer Você Mesmo!
Que tal aprender a fazer seus próprios ovos de páscoa e recheá-los de acordo com seu gosto? Seja para vender, presentear ou apenas para se deliciar, vale a pena. É fácil!
Você vai precisar de 1 quilo de chocolate da sua marca favorita, levando em consideração também o tipo de sua preferência (ao leite, meio-amargo, blended, etc) e uma forma para ovos de páscoa no tamanho pretendido.
Recheio De Ovos De Páscoa
Você deve derreter o chocolate em banho-maria, sem deixar que ferva. Caso tenha um termômetro, o ideal é que a temperatura do chocolate não ultrapasse 45ºC. Verifique na embalagem a forma correta de resfriá-lo.
Coloque o chocolate nas formas, escorra o excesso e leve para resfriar coberto em papel manteiga. Após o endurecimento, você deve colocar o recheio que escolheu, coberto por uma camada de chocolate, e leve a geladeira até endurecer.
Sugestões de recheio: beijinho de coco, chocolate branco, brigadeiro e marshmallow.
