A Itália é normalmente vista como a terra da pizza e dos vinhos, mas o país também tem grande destaque em outra área: as cervejas gourmet. A Itália, assim como muitos dos países do mundo inclusive o Brasil, possui em larga escala as cervejas chamadas massificadas, de baixo custo e sem muito sabor, como as nossas das chamadas grandes marcas.
Porém a Itália é um país onde a gastronomia é vista com muito valor e assim sendo os mestres cervejeiros italianos se dedicam a encontrar a combinação perfeita entre alta qualidade, sabor e aroma. Algumas destas cervejas, muito premiadas internacionalmente, já chegaram ao Brasil. É o caso das cervejas gourmet italianas: Grado Plato, Duan e Birra Baladin.
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