Ingredientes:
3 ovos;
1 xícara de farinha de trigo;
1 e ½ xícara de açúcar;
2/3 de xícara de óleo;
2 xícaras de fubá;
2 xícaras de leite;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Óleo (para untar);
Farinha de trigo (para untar);
Modo de preparar:Bata no liquidificador: os ovos, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o açúcar. Bata bem, até que forme uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e mexa de modo bem delicado.Unte a forma com óleo e enfarinhe com a farinha de trigo. Despeja a massa na forma e leve para o forno, que deve estar pré-aquecido.
Deixe no forno por volta de uns 40 minutos, ou até que comece a dourar. O forno só deve ser aberto depois de 25 minutos do bolo ter sido colocado lá.
Categoria(s) do artigo:
Arte