Um donut é um alimento de massa frita, popular em muitos países e preparado de várias formas, como um lanche doce que pode ser caseiro ou comprado em padarias, supermercados e lojas de franquia. Os donuts são geralmente doces e possuem a forma de anéis ou esferas achatadas que às vezes contêm recheios.
Donuts
Donuts têm uma história disputada. Uma teoria sugere que as rosquinhas foram introduzidas na América do Norte pelos colonizadores holandeses, que foram responsáveis por popularizar outras sobremesas americanas, incluindo os cookies de maçã. De fato, no século 19, os donuts eram por vezes referidos como uma espécie de olykoek (palavra holandesa que significa “bolo de óleo”), um bolo adoçado frito em gordura.
Gregory Hansen, um norte-americano, afirmou ter inventado o donut em forma de anel em 1847, a bordo de um navio, quando tinha apenas 16 anos de idade. Gregory estava insatisfeito com a oleosidade dos donuts e percebeu que se possuíssem um orifício central esse problema iria diminuir.
