A profissão de nutricionista está cada vai mais valorizada, isso porque muitas pessoas já estão percebendo a importância da alimentação para a saúde e bem estar. De nada adianta gastar com cosméticos e procedimentos estéticos se a alimentação não vai bem. Afinal, a saúde é algo que vem de dentro para fora.
O nutricionista serve como um guia que orienta as pessoas a se alimentarem de uma maneira que suas necessidades diárias sejam supridas e também para que não haja excessos. Afinal, os alimentos são o combustível do nosso corpo, sem eles não temos forças para viver.
Para se tornar um nutricionista é necessário cursar uma faculdade e possuir um registro no Conselho Regional de Nutrição da sua região. Os cursos de Nutrição no Brasil costumam ter a duração de 4 a 5 anos.
O profissional pode atuar trabalhando em clínicas, hospitais, academias, indústrias alimentícias, programas de saúde coletiva, em fábricas gerenciando a alimentação oferecida aos funcionários, etc.