Como Servir Sua Cerveja Corretamente

Detalhes como o tipo da cerveja e do copo são importantes na hora de servir sua cerveja. É tarefa difícil conhecer detalhadamente cada um deles e as formas de servir, mas conhecer alguns detalhes gerais pode ser util.
Em linhas gerais, para a maioria das cerveja Lager, deve-se iniciar a servir com o copo inclinado de 45 graus, derramando vagarosamente até a metade e a partir desse ponto coloca-se o copo na vertical procurando formar dois dedos de colarinho. O objetivo deste colarinho é evitar o contato direto da cerveja com o oxigênio do ar, o que oxida rapidamente o líquido.

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Categoria(s) do artigo:
Cultura

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