As pessoas que vivem em grandes cidades estão cada vez mais estressadas com a correria, e em alguns momentos levam este problema para o local de trabalho, pois muitas empresas não possuem lugares de lazer ou de descanso para seus funcionários, o que acaba afetando no rendimento de cada um.
Medalhões de Filé Mignon
Para poder escapar do estresse do dia a dia, muitas pessoas procuram outras atividades que possam realizar para poder deixar sua mente ocupada e esquecer, mesmo que por um instante, os problemas no trabalho e no lar. Muitos realizam atividades simples e tranquilas como: leitura, pintura, e outros preferem atividades mais emocionantes como caminhadas em trilhas e trilhas de carro.
É possível também distrair-se em casa, sem comprar nada de diferente, como por exemplo: cozinhando, realizando grandes refeições para a família e descobrindo receitas novas. Ao praticar receitas diferentes, você poderá melhorar seu desempenho na cozinha a cada dia. O vídeo a seguir mostra como fazer Medalhões de filé mignon ao molho madeira com arroz a piamontese.
Por M. Prado
