As chamadas cervejas gourmet são preparadas de maneira praticamente artesanal, com um toque de classe e bom gosto. Normalmente marcantes por um paladar diferenciado e aromas marcantes, elas agradam o paladar de uma forma característica.
A Cerveja Augustiner Helles, de Munique na Alemanha é a preferida da população local. Considerada típica da Baviera, sendo clara e com teor alcoólico em torno de 5%, apresenta paladar maltado com médio corpo e toque de hervas.
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