Os frutos do mar são, em geral, o prato predileto de muitas pessoas, em especial aqui no Brasil a sardinha, um dos peixes mais comuns e mais consumidos.
Contudo, há outros tipos de frutos do mar que ainda não são sucesso total em regiões como a sudeste, como é o caso das lagostas, mexilhões, ostras, entre outros pratos mais exóticos.
Nos Estados Unidos, ao contrário, esses tipos de pratos com frutos do mar, envolvendo lagostas, mexilhões, entre outros, é extremamente comum em restaurantes de todo o país, que englobam essa cultura como pratos saudáveis, que são a preferência de muitos.
Muitas receitas são super práticas e úteis com tipos de frutos do mar, como por exemplo, o nosso famoso bobó de camarão, ou mesmo pratos com caranguejos e lulas, comuns na região norte do Brasil.
Há sempre diversas formas e combinações com os frutos do mar, que são altamente vitamínicos e possuem grande quantidade de sódio, essencial à boa saúde.