Petit Gateau

Muitos doces são saboreados por muitas pessoas com muito gosto, mas o petit gateau é um doce dos deuses. É um doce muito chique e que geralmente é servido em festas de formatura, em festas de casamento e também em festa 15 anos. A Receita de Petit Gateau é sempre muito procurada pelas pessoas que gostam de doces, pois é uma sobremesa bem carinha em restaurantes e por isso alguns preferem fazer em casa. Para fazer o petit gateau vai ser preciso ter: 150 g de chocolate meio amargo, 150 g de manteiga, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha de trigo, 3 ovos inteiros e três gemas. Para preparar a receita a primeira coisa a ser feita é colocar em banho-maria o chocolate meio amargo junto com a manteiga para derreter.

Petit Gateau

Petit Gateau

Derreta primeiramente a manteiga para depois acrescentar o chocolate meio amargo. Depois de derretido coloque as gemas, os ovos e também o açúcar e mexa bem. Após mexer coloque a farinha de trigo e continue mexendo. Depois de mexer muito bem coloque a massa em forminhas que precisam estar untadas com manteiga ou margarina. A massa precisar ir ao forno por mais ou menos uns oito minuto. O tempo para assar depende muito do forno utilizado e por isso é importante que fique atento. Quando formar uma casquinha é por que já está assado. O petit gateau é realmente uma arte com comida.

Receita

Receita

Depois de assado o petit gateau precisa ser desinformada ainda quente e diretamente no prato que vai ser servido. Ele é servido com sorvete que é geralmente de creme. As forminhas que são utilizadas para assar a massa do petit gateau podem ser forminhas lisas ou decoradas. Algumas forminhas possuem nervurinhas que faz um diferencial muito grande na massa depois de desinformada. O sorvete de creme é colocado ao lado da massa e também fica muito bonito se colocado junto uns canudinhos para enfeitar. Esses canudinhos são aqueles que são colocados em sorvete.

Chocolate

Chocolate

Para preparar a receita de petit gateau em casa não é preciso gastar muito dinheiro e é bem fácil e rápido de preparar. Fica muito saborosa e com certeza as crianças e também os adultos vão adorar. A receita pode ser encontrada em revistas nas bancas de jornal ou mesmo vista em programas de TV que sempre estão mostrando como preparar coisas deliciosas. Hoje em dia com as facilidades por causa da internet é bem mais fácil encontrar uma deliciosa receita em sites, mas sempre dê preferência a um site seguro para que a receita esteja certa e com isso não de errado. Para quem ainda não experimentou o petit gateau vale a pena fazer a receita para saborear a delicia.

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Categoria(s) do artigo:
Culinária

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