Os mestres cervejeiros e os amantes da degustação de cervejas especiais procuram utilizar os copos adequados na degustação, pois sabem que isso influencia profundamente no sabor e aroma que será sentido. Cada tipo de cerveja tem um formato de copo mais indicado, e esse formato foi cuidadosamente calculado para desempenhar funções especiais além da estética.
O Pilsner, por exemplo, também chamado no Brasil de tulipa é ideal para a cerveja mais consumida no país, a do tipo Pilsen, pois permite a formação de uma boa quantidade de espuma e conduz os aromas diretamente para o nariz. Existe uma pequena diferença entre este como e o indicado para chope: o Pilsner tem a boca mais aberta.
Categoria(s) do artigo:
Cultura
