Receita Torta de Chocolate

A Receita de Torta de Chocolate é, sem dúvidas, uma das que mais agrada as pessoas. Posso até estar enganada, mas na verdade acho muito difícil. A paixão por chocolate esta presente na maioria das pessoas. Um café da manha dos campeões com certeza precisa de uma torta de chocolate bem saborosa.

Gelada

Gelada

Para fazer uma torta de chocolate é preciso para fazer a massa ter em casa:

  • 1 kg de farinha especial
  • 400 gramas de manteiga
  • 150 gramas de açúcar
  • Duas pitadas de sal
  • 300 ml de leite
  • Manteiga para untar a forma

É uma receita que pode ser congelada para fazer outros tipos de tortas. Para fazer o recheio da torta de chocolate é preciso utilizar:

  • 200 gramas de chocolate amargo picado
  • 40 gramas de creme de leite
Mousse

Mousse

Para preparar a torta de chocolate misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal em uma tigela. Depois de misturado vai ficar bem parecido com uma farofa bem grossa. Coloque nessa farofa o leite, mas precisa ser aos poucos para que assim ele vá dando ponto a massa que precisa ficar homogênea. Então, coloque a massa na geladeira onde deve ficar por vinte minutos.

Após os vinte minutos na geladeira abra a massa com um rolo e coloque dentro de uma forma redonda que precisa estar untada com manteiga. Depois de colocar a massa na forma, fure-a com o garfo para que não estufe, então coloque sobre ela algum cereal seco, que pode ser até mesmo arroz. Leve ao forno pré-aquecido por vinte minutos, retire a massa do forno e também retire o cereal.  Parece ser complicado, mas na verdade não é, pois é uma receita bem fácil de fazer. Para fazer essa receita de torta de chocolate nem é necessário tanta agilidade! Ela fica pronta bem rapidinho e com certeza todos vão aprovar.

Receita Torta de Chocolate

Receita Torta de Chocolate

Para fazer o recheio da torta é preciso colocar o chocolate e o creme de leite em banho-maria para derreter e ficar bem cremoso. Espere esfriar e depois é só montar a torta de chocolate colocando o recheio dentro da massa e colocar na geladeira por uma hora antes de servir. A receita fica muito saborosa e com certeza as crianças vão adorar.

Muitas receitas de torta de chocolate podem ser encontradas em sites na internet ou até mesmo em revistas de culinária. Hoje em dia, muitas emissoras de televisão apresentam programas de culinária nos quais chefes ensinam segredos incríveis que são utilizados na cozinha. Esses segredos podem ajudar muito a preparar tortas de chocolate e muitas outras coisas deliciosas. Experimente fazer uma torta de chocolate seguindo a receita e com certeza vai ficar divina.


Categoria(s) do artigo:
Culinária

Comentários

  • Olá que torta linda.
    Porfavor mande para omeu e-mail, também amaneira de fazer o dezenho da cobertura.
    Abraços.

    José da Silva de Souza 6 de fevereiro de 2010 13:39
  • nossa que linda essa torta vou adorar fazer

    Maria Érica Soares Gonçalves 19 de março de 2010 21:29
  • . Esse bolo é uma delícia , .. Comie deele ontem Duas vezes KKK :* _ ABAFA _ éh uma delícia .. 😛

    .Sthefanny Lima Britto 16 de agosto de 2010 21:52
  • lindas tortas quero fazer

    faine 12 de setembro de 2013 17:55
  • kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk lindao só de ver

    faine 12 de setembro de 2013 17:58
  • lindao só de ver todos

    faine 12 de setembro de 2013 17:59

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