O dia em que se comemora São Jorge, oficialmente, é 23 de abril. Neste ano de 2012, a data será uma segunda-feira. Escolheu-se este dia por ser a data tradicionalmente aceita como sendo a de seu falecimento.
Na cidade do Rio de Janeiro este dia é um feriado, pois São Jorge é o padroeiro do município. O santo também é padroeiro de outras nações, como Catalunha, Portugal, Reino Unido e Bulgária.
Quem Foi São Jorge
São Jorge nasceu na Capadócia e, ainda jovem, devido às suas habilidades como soldado, foi promovido a capitão do exército romano. Segundo a história, Jorge adveio de família rica e, ao ver o sofrimento dos cristãos do império romano, doou toda sua fortuna aos pobres. Por ter defendido a fé cristã, ele foi torturado e, finalmente, e degolado a mando do imperador Diocleciano, no dia 23 de abril de 303.
Um conto diz que São Jorge matou um dragão que aterrorizava a cidade de Silén, na Líbia, sacrificando todos os dias uma donzela, sendo que restava viva apenas a filha do rei. No dia em que a princesa seria sacrificada, São Jorge enfrentou e matou o dragão.